Steeds meer probeer ik gerechten met kokosmelk die toch een beetje pittig zijn. Kokosmelk wordt uiteraard vaak in een curry gebruikt. Vaak vind ik een curry te pittig als ik...
De courgette is een groente die ik vaak gebruik in mijn recepten. Je kunt deze lekker grillen, wokken of stomen. Deze keer heb ik de courgette gebruikt om dit heerlijke...
Het is alsof je in Duitsland bent! Deze schnitzel is lekker krokant en de pittige zigeunersaus geeft een extra bite. Zelf vind ik het lekker om hier patat bij te...