Op een heerlijke zondag heb ik een familiedag georganiseerd die in het thema Spanje stond. Als gastheer en -vrouw verzorgden wij de paella. De anderen hadden sangria, gazpacho en quesillo...
de brocce kip; een heerlijk en eenvoudig te bereiden maaltijd voor de luie student, de yup zonder kids, de yup met kids, de moeders en vaders tussen de 35 en...
Het zijn erg veel ingrediënten en van sommige had ik nog nooit gedacht dat deze bij elkaar zouden passen. Dit gerecht is zoet van smaak met een pittige nasmaak. Ik...
Nog niet eerder heb ik een koude rijstsalade gemaakt met tonijn. Wel heb ik vaker een smeuïge tonijnsalade gemaakt. Nu heb ik de combinatie gemaakt en nog wat extra’s toegevoegd....
Voor deze Kip Curry met rijst gaan we eerst een Currypasta maken, die we daarna direct kunnen gebruiken voor het gerecht. De Currypasta kun je nog wel een tijd bewaren...