Ingrediënten
-
200g Rijst
-
200gr Kipfilet
-
400gr Broccoli
-
150 ml Kokosmelk
-
beetje Sojasaus
Samenvatting
de brocce kip; een heerlijk en eenvoudig te bereiden maaltijd voor de luie student, de yup zonder kids, de yup met kids, de moeders en vaders tussen de 35 en 67, de pensionada’s en ga zo maar door!
de brocce kip gaat het lekkerst op witte basmati rijst, wat gesneden kippenvlees en een stronkje brocolli. de brocce kip gedijt goed in een flinke pan en wordt graag verwend door haar maatjes Kokos en Soja! Wil de brocce kip het echt bont maken, dan is mr sambal van de partij.
Stappen
|
1
Klaar
|
Kook de witte rijst. Snij vervolgens de kipfilet en begin dit te wokken. Kook vervolgens de broccoli in kleine stukjes 3-4 min en gooi deze daarna in de wokpan. Als de rijst vervolgens gaar is mag dit ook in de wokpan. Kokosmelk erbij, scheutje sojasaus, en dan een paar minuten roeren. Voila! |
