0 0
Homemade pesto met spinazie

Deel het op je sociale netwerk:

Of u kunt deze URL gewoon kopiëren en delen

Ingrediënten

30g Verse basilicum Kan ook 2/3 van een basilicum plantje
1 handje Blad spinazie
0.5st Citroen
40g Parmazaanse Kaas (rasp)
35g Pijnboompitten
4el Olijfolie
1st Knoflook

Favoriet!

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Homemade pesto met spinazie

Kenmerken:
  • Vegetarisch

Niets is lekkerder dan een homemade pesto!

  • 10min
  • Gemiddeld

Ingrediënten

Samenvatting

Delen

Ooit al eens je pesto zelf willen maken? Met dit recept heb je het binnen een handomdraai gemaakt. Het zeker niet lastig. Als je een keukenmachine hebt, is het helemaal makkelijk. Heb je dit niet, no problemo! Je kunt het ook met een vijzel maken.

Deze pesto heb ik ook gebruikt in mijn recept Pasta kip pesto.

Probeer het ook en laat mij weten wat je ervan vindt!



Stappen

1
Klaar

Rooster eerst je pijnboompitten. Doe die op een middellaag vuur en houd ze in beweging. Als ze verbrand zijn, dan laat dit een geen lekkere smaak achter in je pesto. Als ze bruin gekleurd zijn, dan haal je ze uit de pan en laat je ze afkoelen op een stuk keukenpapier.

Als je Parmezaanse kaas in een blok hebt gekocht, dan moet je deze eerst wel even raspen.

2
Klaar

Doe nu de knoflook, pijnboompitten, spinazie, basilicum, olijfolie, Parmezaanse kaas in de keukenmachine, blender of vijzel. Doe hier nu het sap van de halve citroen doorheen. Voeg ook al een beetje peper en zout toe.
Meng de ingrediënten door elkaar en je pesto is klaar! Breng het verder op smaak met een beetje peper en zout.

Robin Corte

Oprichter CheckMyDish

Recept Reviews

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit recept, gebruik een formulier hieronder om uw Review te schrijven
vorige
Vegetarische lasagne met gegrilde groenten
Zelfgemaakte pizza met spinazie, buffelmozzarelle
volgende
Zelfgemaakte pizza
vorige
Vegetarische lasagne met gegrilde groenten
Zelfgemaakte pizza met spinazie, buffelmozzarelle
volgende
Zelfgemaakte pizza

Voeg je opmerking toe

Hulp nodig?